Thermomix Strawberry Ice Cream

Strawberry Ice Cream 草莓雪糕
* Wash 400g strawberries well and freeze them.
* Freeze 400g fresh milk in cubes.

150g Sugar
* 10 seconds, Thermomix Speed 9

400g frozen strawberries;
400g fresh milk cubes;
100g lemon juice
* 1 minute, Thermomix Speed 7  (stir with spatula)

 

最近天气特别闷热，让人实在无法集中精神工作或读书......

打开雪柜时，发现里头还有一些从金马仑高原买回来的新鲜草莓，所以便心血来潮了......

入口即化的草莓雪糕，让人一时精神抖搂，在大热天里品尝确实令人大快朵颐！

今天恰好也是国际家庭日，在此，小燕子祝福大家国际家庭日快乐！记得要好好跟家人一起庆祝哦！Happy International Family Day!